ほやほや日記

「ほやほや日記」は私が日々の暮らしの中で思った事を綴っているブログ。

お久しぶりです。

年末年始はバタバタと過ぎて。。。あっという間に1月末。。。

今年初めてのグルメ会は私が幹事!
ということで、、、千秋楽を迎えた両国へとんかつを食べに行きました♡ 

とんかつの「はせ川」さんです♡
噂通りの美味しい豚カツでした。

限定の豚カツがあと一つ。。。3人とも食べたかったけれど
優しい友達に譲っていただいて食べられました♡

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220gありましたがペロリ♡脂身が甘くて美味しい豚カツです!
また食べに行きたい豚カツでした。

帰りは千秋楽で賑やかな西口をブラブラ〜
土俵が出来ていて以外と小さかったり、両国駅の今昔が展示してあったり
夕ご飯に升本でお弁当を買って帰りました♡

今度、私が幹事の時はまた豚カツ食べに行きたいな〜
どこの豚カツにしようかな?!うふふっ♡


かっぱ橋へ包丁研ぎ教室へ参加してきました♡

初めての場所はドキドキしますがワクワクします♪

早めに行って教室前にブラブラしようと思っていたのですが
寝坊をしてしまい、ブラブラ時間は終わった後に。。。

お店でも受付で間違えて「ハサミ研ぎ教室に来たのですが。。。」と言ってしまいました。
ハサミも研ぎに出したいなぁ、、、という気持ちが表れてしまいました(笑) 

砥石と包丁の基礎知識の話を伺ったあと、実際に砥石で包丁を研ぎました。
研ぐということに無心で集中することが新鮮で楽しかったです。

教室で使った砥石はMY砥石として一緒に帰宅。
早速お家の包丁も忘れないうちに復習で研いでみました。

まだまだ上手くはないけれど、少し切れ味が良くなった包丁で
お料理も楽しくなりそうです♡

応用クラスではMY包丁を持参で参加できるので
しばらく練習をしたら、また参加したいな♡

NEC_0605

かっぱ橋でお正月に使いたい器を探してブラブラ
お雑煮を入れる高台の高めのお椀を購入しました♪

器が変ると料理も気分も変わるので
家の器も整理して、また買い物に来たいな♡かっぱ橋♪

 

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