今日も寒いですね。。。冷たい雨も降っています。 

私は一年を通して甘酒を飲んでいます。 
昔は夏に消耗する体力を補うために飲んでしたそうですが 
私は夏の甘酒も好きですが冬に飲む甘酒もやっぱり好きです♪ 
涼しくなってきた頃から頻度が増しています。 

本当に毎日飲むようになってから、お砂糖を入れずに作るようになりました。 
甘いものが飲みたいときは、その時にだけ砂糖を入れます。 
普段は小さめ目のお鍋にショウガを入れて、まとめて作ります。 

牛乳や豆乳で割ったり、砂糖を入れてみたり、柚を搾って入れてみたり 
バリエーションもたくさん♪美味しいです。