去年末から豚の角煮にハマっています。 

いつも行くスーパーに豚バラの塊肉がいつもある訳ではないので。。。 
あったらまた作りたいと思っていたら、昨日みつけました! 

今朝からストーブでコトコト煮始めて良い感じです。 

リフォームが始まって玄関や窓が開け放たれ寒い我が家 
足の悪くなった母のためストーブを中止していましたが 
只今台所ではストーブが活躍中 
やっぱりリフォームが終わっても使ってしまいそうなストーブ 
煮物が美味しくできますね♪ 

日曜日も工事に来てる大工さんへ3時のお茶に 
卵と角煮をお出ししたら喜んでいただきました。 
喜んでいただくと嬉しいね!