12月の日曜日のランチ♡
ポルトガル料理とワインの会へ行ってきました♡


ワインのことは良く分からないけれど解説を聞きながら頂くと
ちょっこし味覚もいつもと違う感じだったかな?
どれも美味しくいただきました♡

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ペティスコス
タコのサラダ カラムージョ 鮮魚のマリネ 柑橘風味
ワインはソアリェイロ アロ 2018



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エントラーダ
鶏レバーのテリーヌ
ワインはニーポート ナック・クール バガ 2017


2019120911410000
ペイシエ
バカリャウ・ブラガ(タラのロースト)
ワインはソアリェイロ ミネラル ロゼ 2017


2019120911390000
カルネ
ジャルディネイラ(ポルトガル風 牛肉と野菜のポトフ)
ワインはニーポート ヴェルテンテ 2015


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ソブレメーザ
パオン・デ・ロー ミニョットと白カビチーズ
生姜のジェラート添え
ワインはコンセイト バイ バーベイト ホワイトポート


ランチからそれぞれに合うワインをいただいて
良い気分になりました(笑)

今回はシェフとワイン輸入会社さんの企画のランチ会でした。
いろいろなワインとお料理をただくことができて楽しかったです♡